淮盐煎猪肉的做法

所需食材

猪肉

200g

淮盐

1小勺

橄榄油

适量

做法共5个步骤

1.

猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。

2.

烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。

3.

盖上锅盖大火煎约一两分钟。

4.

打开锅盖翻过去煎另一边。

5.

两边煎至呈金黄色就炉子关掉，在猪肉上洒落淮盐搅拌均匀即可上碟。