玉米烙的做法

所需食材

甜玉米粒

200g

玉米淀粉

适量

白糖

适量

花生油

适量

做法共6个步骤

1.

锅烧开水，放玉米粒煮熟。

2.

捞起煮熟的玉米粒过冷水。

3.

放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。

4.

放玉米料入模具内压实，小火煎成型。

5.

小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。

6.

玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。