嫩肉酥蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

肉末

150g

油

适量

盐

适量

蕃茄酱

适量

做法共5个步骤

1.

备肉末，鸡蛋。

2.

鸡蛋跟肉末打在一起，加入适量细盐调味。

3.

热锅加油，将拌好的蛋液下锅。

4.

煎至蛋微要凝固，再用筷子划散即可，至肉末熟透即可。

5.

加入适量蕃茄酱，就有了另外一种风味了。