醋溜白菜的做法

所需食材

白菜

400g

油

适量

盐

适量

醋

适量

鸡精

适量

酱油

适量

大葱

适量

辣椒

适量

绵白糖

适量

做法共8个步骤

1.

将白菜叶子一片片掰下，过清水冲洗后沥水，

2.

然后切成小块，

3.

锅中倒油，大火加热，下葱花和辣椒爆香，

4.

下入白菜，加适量白糖，炒匀，

5.

加适量醋，炒匀，

6.

加适量酱油，炒匀，

7.

加适量盐，

8.

加适量鸡精，翻炒均匀后出锅。