超级下饭的腊肠干煸四季豆的做法

所需食材

四季豆

250g

腊肠

80g

小红辣椒

5g

生抽

1勺

盐

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆；

2.

小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边；

3.

锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片；

4.

腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐；

5.

翻炒均匀，加入切碎的红辣椒；

6.

倒入生抽，加少许鸡精，翻炒均匀即可。