韩式酸辣黄瓜条的做法

所需食材

黄瓜

500g

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

梨

适量

鱼露

适量

糖

适量

白醋

适量

盐

适量

韩式辣椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。

2.

把梨刨成丝。

3.

葱姜蒜切碎。

4.

把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。

5.

腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。

6.

加入辣椒糊。

7.

搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。