炒苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

300g

油

适量

盐

适量

胡椒

适量

生抽

适量

辣椒

适量

做法共7个步骤

1.

辣椒切丝

2.

苦瓜洗净切开，挖瓤去籽，切成小段

3.

过烧热油，爆香辣椒

4.

然后下入苦瓜翻炒

5.

待苦瓜翻炒变色，调入适量食盐

6.

然后加入几滴老抽上色

7.

最后起锅前，调入一勺胡椒即可起锅~~