
蚝油鸡中翅的做法
所需食材
鸡中翅
8个
200g
蚝油
2勺
生抽
1勺
老抽
半勺
花生油
适量
味精
适量
做法共9个步骤
- 1.

原材料
- 2.

将鸡翅用蚝油、生抽、老抽拌匀腌制半小时。
- 3.

西兰花切好,焯熟码在盘边。
- 4.

西兰花切好,焯熟码在盘边。
- 5.

起油锅,将鸡翅先两面煎一下。
- 6.

起油锅,将鸡翅先两面煎一下。
- 7.

将腌制鸡翅的汁液加水一起倒入锅中,大火烧开,然后文火焖10分钟左右。
- 8.

时间到后改大火收浓汁液,加点味精调味就好了。
- 9.

将焖好的鸡翅装入盘中间就行了。
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