豆腐也可以很美味的做法

所需食材

嫩豆腐

1盒

油

适量

盐

适量

肉沫

25g

做法共9个步骤

1.

豆腐一盒，肉沫（先腌制肉碎：糖、料酒、盐、酱油、油、葱花）

2.

把豆腐分成3份后上锅蒸5分钟

3.

蒸好后把水份倒掉

4.

锅里下少许油炒熟肉沫

5.

把肉碎炒熟盛起备用

6.

炒完肉碎后 加点酱油在锅里煮，

7.

把酱油淋到豆腐上，加入葱花和红椒装饰

8.

豆腐很美味

9.

最后勾芡（生粉、蚝油、水）淋到豆腐上即可