清蒸五笋鱼的做法

所需食材

五笋鱼

550g

油

适量

生抽

适量

葱丝

适量

姜丝

适量

做法共12个步骤

1.

食材：五笋鱼。

2.

将姜丝铺在鱼盘里。

3.

将五笋鱼洗净，放在姜丝上，再将姜丝铺在鱼身上。

4.

炒锅倒入适量的清水，放入蒸架，大火煮开。

5.

将鱼盘放入。

6.

盖锅盖，旺火。

7.

蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。

8.

将葱丝铺放在鱼身上。

9.

热油锅，将油烧得滚烫。

10.

淋在葱丝上。

11.

倒入适量的生抽即可。

12.

上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……