豆泡酿肉的做法

所需食材

豆泡

200g

猪肉

适量

姜末

适量

盐

适量

白胡椒粉

适量

生抽

适量

韭菜

适量

白糖

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

豆泡买现成的，用筷子叉洞。

2.

猪肉加入姜末剁碎，加入盐、白胡椒粉、生抽搅拌均匀，加入韭菜少许，搅拌均匀，加入鸡精，即可成为馅。 将馅用筷子塞入豆泡内。

3.

依次全部塞好。

4.

碗内放清水、盐、生抽、白糖搅拌成汁备用。 平底锅烧热，放油，将豆泡放入。将调好的汁倒入。

5.

熬煮。

6.

熬煮至汤汁浓稠，放入水淀粉。

7.

加入鸡精，调味出锅。