微波香烤孜然土豆的做法

所需食材

土豆

400g

食油

1勺

黑胡椒粉

5g

孜然粉

5g

蒸鱼豉油

2勺

做法共8个步骤

1.

准备好新鲜小土豆。

2.

准备好蒸鱼豉油、黑胡椒粉、孜然粉。

3.

土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉），洗净、切小块。

4.

土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时。

5.

锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟。

6.

倒入孜然粉，拌匀。

7.

倒入黑胡椒粉，簸匀。

8.

拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟），土豆表皮起皱即可。