蒜蓉娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

500g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

2粒

姜

2块

生抽

适量

清水

适量

做法共7个步骤

1.

娃娃菜洗净，沥干水份；

2.

摆放在碟里；

3.

蒜蓉拍碎并与姜块剁成蓉，用碗装起，调入盐，生抽，清水，搅拌均匀；

4.

在菜面上淋少许油，再将蒜蓉淋在面上；

5.

放入锅里；

6.

隔水蒸10-15分钟；

7.

即上食用。