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芝士肉酱意粉的做法

芝士肉酱意粉的做法步骤

芝士肉酱意粉的做法

来源:RenaFoss点击:6128 2013-01-08

所需食材

洋葱

200g

番茄

4个

猪肉

100g

茄酱

3大勺

意粉

20g

番茄肉酱

10g

芝士

50g

黑椒碎

1大勺

批萨草

1大勺

1/2大勺

生抽

1大勺

砂糖

2大勺

黄油

20g

做法共14个步骤

1.

意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2.

猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3.

锅里加入黄油融化。

4.

放入洋葱爆出香味。

5.

放入番茄,加适量水,煮到软烂。

6.

放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7.

最后放入肉酱搅匀打散。

8.

最后放入肉酱搅匀打散

9.

煮至浓稠即可。

10.

出锅。 这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我 可以吃两碗呢。 拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

11.

锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

12.

放入盘中,抹上番茄肉酱。

13.

铺上马苏里拉芝士。

14.

入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

  展开全部14个步骤

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