魔芋结烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

700g

魔芋结

3盒

油

15g

盐

4g

老抽

2小勺

料酒

1小勺

八角

适量

桂皮

适量

做法共5个步骤

1.

鸡翅清洗干净，取鸡翅背面划开两刀

2.

倒入1/2盐、料酒腌制15分钟

3.

热锅下食用油，把鸡翅煎至两面微黄

4.

放入桂皮、八角翻炒出香料味，倒入老抽，1/2食盐

5.

放入魔芋结，倒入凉水，没过鸡翅，水开后，转中小火，烧至汤汁浓稠即可