椰浆菠萝海鲜饭的做法

所需食材

菠萝

100g

米饭

500g

油

适量

盐

适量

虾仁

适量

鸡蛋

1只

生菜

适量

鸡精

适量

香肠

适量

椰浆

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材：菠萝，香肠，虾仁，椰浆和鸡蛋。

2.

将菠萝切去三分之一。

3.

然后用尖刀将菠萝挖空。

4.

将所有食材切丁。

5.

炒锅热油将蛋液放入快炒成蛋花装起。

6.

另起锅将香肠爆香然后放入虾仁一起拌炒。

7.

然后放入米饭，鸡蛋和菠萝，加适量盐和鸡精，倒入一勺子的椰浆炒拌均匀。

8.

出锅前放入少许生菜丝点缀。

9.

最后将炒好的“椰浆菠萝海鲜饭”放入挖空的菠萝里，上桌慢慢享用了。 这款，椰香味浓，虾仁爽口弹牙，香味扑鼻的炒饭，不亚于高级酒楼出品哦。