剁椒毛豆炒肉丁的做法

所需食材

毛豆

300g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

剁辣椒

适量

做法共13个步骤

1.

毛豆去皮洗净

2.

猪肉洗净切丁

3.

放入料酒

4.

放入盐抓匀腌制10分钟

5.

锅中放油，放入肉丁煸炒到变色

6.

盛出备用

7.

锅中放油，放入毛豆翻炒

8.

放入剁椒酱

9.

加入适量的水

10.

放入盐

11.

放入糖，炒到毛豆成熟

12.

放入炒好的肉丁翻炒均匀

13.

即可出锅装盘