小炒攸县香干的做法

所需食材

五花肉

200g

香干

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

少量

青椒

2个

葱

少量

蒜

少量

做法共9个步骤

1.

五花肉切片

2.

香干切片

3.

青椒斜着切小段

4.

姜蒜切粒

5.

锅坐火上,将五花肉片摊在锅内

6.

将五花肉煎至出油，微微卷起

7.

然后下姜蒜与切好的香干片

8.

放适量生抽与少量盐调味，继续翻炒

9.

最后下青椒翻炒片刻即可起锅