南瓜腊味饭的做法

所需食材

南瓜

200g

大米

1杯

腊肠

1根

香菇

2朵

洋葱

80g

胡萝卜

50g

盐

0.33勺

蚝油

1勺

鸡精

0.5勺

做法共5个步骤

1.

米洗净，放少量水，连皮南瓜切大块铺在表面，放入电饭锅按煮饭键至熟。

2.

锅内热少许油，放入切碎香菇，洋葱，胡萝卜炒至出香味。

3.

放入切碎香肠，炒至熟。

4.

加入煮好的南瓜及饭，加入清水2大匙，翻炒均匀，炒至水干。

5.

加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可。