红烧鸡腿煲仔饭的做法

所需食材

鸡腿

3个

米

1.5量杯

油

适量

盐

适量

红椒

适量

蚝油

适量

辣椒粉

适量

姜

适量

大蒜

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法共20个步骤

1.

先淘好米

2.

将米放入电饭煲中

3.

按下煲仔饭的键

4.

准备好食材

5.

将红辣椒、大蒜、姜、鸡腿切好

6.

将鸡腿焯水

7.

将鸡肉盛出

8.

放料酒，将鸡肉拌10分钟

9.

放油

10.

油烧热后，放姜爆香

11.

放大蒜爆香

12.

放入鸡肉翻炒

13.

放盐

14.

放入红椒

15.

放入蚝油

16.

放生抽

17.

放入辣椒粉

18.

将炒好的鸡肉盛出

19.

听到电饭煲的轰鸣声，放入炒好的鸡腿

20.

煲仔饭做好了