香菇干贝肉片焗饭的做法

所需食材

大米

200g

前腿肉

100g

干贝

5g

香菇

2个

姜丝

适量

葱花

适量

做法共15个步骤

1.

准备好的材料

2.

前腿肉切成肉片、冬菇切丝、干贝用手撕成丝

3.

肉片加入糖、料酒、生抽、盐、油、姜丝腌制

4.

拌匀的肉片加入冬菇丝拌均匀

5.

洗干净的大米，倒入泡干贝的水

6.

再加入适量的清水

7.

按煮饭键

8.

听到饭滚的声音，加入干贝丝

9.

再加入冬菇肉片盖盖，直到保温状态

10.

锅里烧热油

11.

倒入生抽里

12.

打开保温好的米饭撒上葱花

13.

把做好的酱汁淋在米饭上

14.

均匀的淋在米饭上

15.

用勺子把饭拌均匀即可