香菇芥蓝菜的做法

所需食材

芥蓝菜

400g

香菇

150g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

新鲜香菇洗净，切片；芥蓝菜洗净把头部和叶子分开

2.

锅内烧热油，旺火，下香菇和芥蓝菜头，翻炒到芥蓝菜头变软

3.

下芥蓝菜叶，继续旺火爆炒

4.

至叶子变软，下适量的盐

5.

适量的蚝油调味

6.

美味的素菜，绝对是饭桌上的亮点