萝卜丝米饭的做法

所需食材

大米

3杯

白萝卜

250g

油

适量

盐

适量

猪瘦肉

适量

生抽

适量

小葱

适量

做法共18个步骤

1.

大米提前泡3小时

2.

白萝卜去皮洗净后切成丝

3.

小葱切段

4.

猪瘦肉切丝

5.

珐琅锅中加油

6.

把泡好的大米倒入锅中

7.

加比平时稍少一点的水量

8.

盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟

9.

热锅中加油

10.

倒入肉翻炒

11.

肉快炒熟时倒入生抽

12.

倒入小葱炒香

13.

倒入萝卜丝翻炒

14.

加少许盐继续翻炒

15.

米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中

16.

用铲子把饭和萝卜丝拌匀

17.

沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟

18.

焖好后就可以吃了