胡萝卜西芹拌花生米的做法

所需食材

胡萝卜

200g

西芹

200g

花生米

200g

芝麻油

适量

盐

适量

味极鲜酱油

适量

山西陈醋

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

将洗净的胡萝卜去皮备用.

2.

西芹洗净备用.

3.

胡萝卜改刀切丁.

4.

西芹改刀切斜条备用.

5.

将用凉水泡发的花生米倒入锅中,水开后煮十分钟,捞出备用.

6.

大火将水烧开将西芹倒入锅中,用水炒一下捞出,放入凉开水中过凉.

7.

水再一次开锅,将胡萝卜丁倒入锅中炒熟捞出,放入凉开水中过凉.

8.

从凉开水中过凉后,捞出的芹菜备用.

9.

从凉开水中过凉后,捞出的胡萝卜备用

10.

加入少许芝麻香油丶味极鲜酱油丶山西陈醋丶白糖丶少许盐调拌.