杏仁椰香曲奇饼（微波版）的做法

所需食材

低粉

100g

自发粉

150g

黄油

80g

鸡蛋

2个

白糖

100g

椰蓉

50g

杏仁片

30g

做法共5个步骤

1.

黄油加糖充分打发。

2.

蛋液打散，混合入内。再筛入低粉，最后加入椰蓉和杏仁。

3.

搅拌均匀，入冰箱冷冻一小时。

4.

取出后用擀面杖擀开，用模具印出图案。

5.

玻璃转盘上覆上保鲜膜，把饼胚放上。调至烧烤高火档，每面各一分钟即可。