凉拌黑木耳的做法

所需食材

黑木耳

20g

凉拌醋

适量

盐

适量

酱油

适量

生姜

适量

青红椒

适量

花椒油

适量

食油

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。

2.

木耳泡发后，撕成小朵。

3.

把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。

4.

把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。

5.

倒入一汤匙凉拌醋。

6.

锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。

7.

放入一汤匙白糖。

8.

少许精盐，炒匀。

9.

把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。

10.

最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。