炒绿豆芽的做法

所需食材

绿豆芽

500g

青辣椒

1个

油

适量

盐

适量

白醋

适量

做法共7个步骤

1.

洗好绿豆芽，并且把水分晾干。

2.

灯椒切成条状。 如果是红辣椒更好，视觉效果更好。 只是我当时去买菜的时候，红辣椒都不怎么好了。

3.

锅烧热，放油进去， 油热后，把豆芽放进去翻炒。

4.

绿豆芽看起来很多，其实是非常容易缩水的。

5.

绿豆芽炒到七八分熟的时候，加入灯椒。

6.

再加入盐，白醋等调料，翻炒一分钟后就可以。

7.

简简单单的一个炒绿豆芽就做出了。