在家烘烤咖啡生豆的做法

所需食材

咖啡生豆

454g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

将咖啡生豆平铺于微波炉盘中

2.

放入微波炉高火一分钟，取出翻翻匀，再入微波炉高火一分钟

3.

这是微波高火一分钟后的咖啡豆

4.

这是微波第二分钟后的咖啡豆。

5.

将所有微波两分钟后的咖啡豆倒入烤箱转笼

6.

将装好咖啡豆的转笼放入烤箱，上下火220度烘烤20分钟

7.

烘烤完成后请戴上耐高温手套摇动转笼，摇出咖啡豆碎皮，也顺便帮助咖啡豆降温。

8.

烤好的咖啡豆

9.

将烘烤好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉

10.

一分钟后细细的咖啡粉就完成了

11.

将研磨好的咖啡粉装入防潮杯中，随取随用！这些我一个人喝差不多是一星期的用量