微波豆豉烧排骨的做法

所需食材

肋排

380g

豆豉

2大勺

蚝油

1大勺

料酒

1大勺

花生油

1勺

莴笋叶

适量

做法共5个步骤

1.

排骨洗净用蚝油、料酒、花生油、豆豉腌制二十分钟以上入味。

2.

腌好的排骨放入微波器皿中，上面盖保鲜膜，用牙签扎些小洞。

3.

放入微波炉中，五分钟五分钟的用高火定时微波，共四次，每次拿出来后翻动一下，以便入味均匀。

4.

莴笋叶切成细丝备用。

5.

放入微波好的排骨中拌匀即可。