微波之黄豆芽拌辣椒的做法

所需食材

黄豆芽

300g

洋葱

适量

蒜

适量

虾皮

适量

生抽

2勺

姜

适量

辣椒油

适量

香油

适量

白醋

2勺

盐

适量

青椒

1个

红椒

1个

做法共8个步骤

1.

准备好豆芽、虾皮、洋葱、蒜、青红椒。

2.

1、黄豆芽洗净、掐去根须；青红椒、洋葱、姜蒜均切细丝放入容器中。

3.

虾皮洗净，放在食材上。

4.

酱油、盐调成汁，淋在豆芽上。

5.

稍稍拌一下。

6.

用微波炉保鲜膜覆盖，并用牙签扎数个小孔。

7.

放入微波炉中，中火叮一分半钟；拿出来拌一下，再放进炉内叮一分半钟。

8.

淋上白醋、香油、辣椒油拌匀即可。