微波蜜山楂的做法

所需食材

山楂

500g

水

适量

冰糖

1把

盐

2小勺

做法共7个步骤

1.

山楂一斤，放入水中，加入两小勺盐，浸泡片刻后搓一会，清洗干净。

2.

冲洗好山楂，沥水控干。

3.

所用山楂一一去头尾部分（我买的挺熟，一拔就拔出果柄，底部一抠就出来了）。

4.

山楂依次去籽放入微波容器。

5.

加入一点水，放入冰糖。

6.

放入微波炉转3分钟，然后取出搅拌一下。

7.

再放入微波炉转8分钟，取出搅拌一下，山楂已很软烂，汤汁浓稠。小心烫，凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。