
香酥椒盐花生的做法
所需食材
150g
椒盐
适量
葱
适量
花椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
辣椒
适量
盐
适量
做法共10个步骤
- 1.

把八角、桂皮、辣椒、花椒放入纱布中
- 2.

扎成小袋
- 3.

把小袋放入烧开的水中煮5分钟
- 4.

把花生仁清洗干净
- 5.

把打料水倒入花生中
- 6.

放盐,多放点,浸泡4小时以上
- 7.

把花生滤干水分
- 8.

放椒盐、根据口味再放点盐,放入微波炉大火转3分钟
- 9.

取出把花生拋几下,再放入微波炉,每转1到2分钟就取出拋几下,防止焦掉
- 10.

等听到花生有噼里啪啦的响声时放入葱花,再转1分钟即可。
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