香椿虾仁鸡蛋羹(微波炉)的做法

所需食材

香椿菜

50g

虾仁

30g

鸡蛋

1枚

胡萝卜

适量

盐

适量

枸杞

适量

清水

适量

做法共5个步骤

1.

新鲜的虾仁。

2.

香椿，洗净，切小些，备用 。

3.

将鸡蛋，切好香椿菜，配些胡萝卜丁，放在一个碗里，打匀后，加些水，再加些少许油，盐。搅拌均匀。

4.

放在微波炉里，高火4分钟左右。

5.

放些枸杞子，即可。