麦香米汤钵钵菜——夏季为身体减负的做法

所需食材

芥菜

1棵

米汤

1大碗

燕麦片

适量

枸杞

12颗

盐

1/2茶匙

鸡精

1/2茶匙

做法共9个步骤

1.

枸杞洗净，燕麦片提前用清水泡软；

2.

将芥菜冲洗干净，沥干水分后掰成大段；

3.

锅中加入清水，大火煮开后，淋入几滴植物油，放入芥菜焯烫10秒钟后捞出；

4.

过冷水后用手挤出水分，切成碎末；

5.

将米汤倒入汤盒，注意不要太满，八分即可；

6.

泡软的燕麦片挤去水分，倒入米汤中；

7.

盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热4分钟；

8.

放入芥菜和枸杞，盖上盖子，继续700W微波火力加热1分钟；

9.

根据个人口味调入盐和鸡精，搅匀即可。