辣炒毛豆的做法

所需食材

毛豆

400g

油

适量

盐

适量

郫县豆瓣

适量

干辣椒

适量

做法共7个步骤

1.

毛都剪掉两端，洗净

2.

锅中放油，放入干辣椒炒香

3.

放入郫县豆瓣炒出红油

4.

放入毛豆翻炒2-3分钟

5.

放入适量的水

6.

放入适量的盐，炒到毛豆成熟

7.

即可出锅装盘