黄桃蛋挞的做法

所需食材

动物性淡奶油

180g

牛奶

140g

细砂糖

80g

蛋黄

4个

低筋面粉

15g

半成品塔皮

适量

做法共8个步骤

1.

淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加热搅拌至砂糖溶解。

2.

冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可

3.

将塔液过筛。

4.

黄桃切块。

5.

塔皮摆在烤盘上。

6.

现在塔皮内放入黄桃。

7.

将塔液倒入塔皮八分满。

8.

入烤箱上火200度，下火250度烤箱中层25分钟。