乳香藕片的做法

所需食材

莲藕

400g

油

适量

盐

适量

南乳

半块

做法共9个步骤

1.

准备原材料：莲藕；

2.

莲藕去皮；

3.

切成薄片；

4.

用水泡一下去掉一定的淀粉；

5.

焯一下水（焯一下已经熟一半了，嘻嘻；），这样炒起来更快；

6.

焯过水的莲藕捞起来备用；

7.

起油锅后把莲藕下锅炒一下；

8.

下半块南乳，再放少量的盐；

9.

把南乳炒匀就可能上碟咯。