
糯香鸡翅的做法
所需食材
鸡翅中段
8只
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜蓉
适量
火腿肉
适量
虾米
适量
香菇
适量
糯米
适量
水
适量
生抽
适量
做法共8个步骤
- 1.

糯米提前浸泡,将鸡翅中段的骨用剪刀剔除,剔除后用生抽、盐、胡椒粉腌制,先腌里面,反转后再腌外面。
- 2.

香菇切细粒
- 3.

火腿肉和虾米也切成细粒
- 4.

热锅下油,放切碎好的蒜蓉、虾米、火腿肉和香菇炒几下,加糯米,洒少量水,炒至糯米软糯,盛起
- 5.

炒过的馅料塞进鸡翼中段
- 6.

放进蒸锅内蒸熟
- 7.

再放进烤箱180度烤10分钟
- 8.

香糯鸡中段做好了
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