水果葡式蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

9个

蛋黄

3个

牛奶

200ml

绵砂糖

50g

低筋粉

8g

果肉

适量

做法共12个步骤

1.

准备食材。

2.

蛋挞皮软化后排放在烤盘上。

3.

将牛奶加到锅里。

4.

将绵砂糖加到牛奶中，大火加热，融化砂糖。

5.

将煮过的牛奶冷却到常温。

6.

往奶液里筛入低筋面粉。

7.

将蛋黄液加入到牛奶液里去，搅拌形成蛋挞液。

8.

将蛋挞液过滤3次。

9.

将果肉加入到蛋挞皮里。

10.

倒入八分满的蛋挞液。

11.

烤箱预热，中层，上下火，200度，烤25分钟。

12.

新鲜出炉的水果葡式蛋挞。