腌酸脆萝卜的做法

所需食材

白萝卜

1根

白醋

适量

白糖

适量

凉白开水

适量

做法共11个步骤

1.

白萝卜1个削皮。

2.

切成小段。

3.

切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐， 拌匀，放置一小时。

4.

腌制一个小时萝卜会出一些水。

5.

把萝卜里面的水倒掉。

6.

再用纯净水冲洗一下萝卜。

7.

再准备一个碗，加入适量凉白开。

8.

加入适量白糖。

9.

加入适量白醋，调成适合自己酸甜口味的汁。

10.

倒入无水无油的瓶子里，加入切好的萝卜。汁要漫过萝卜。

11.

拧上盖子，腌制一天就可食用了。