韭菜炒粉丝的做法

所需食材

韭菜

200克

粉丝

100克

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

味精

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

把粉丝放入温水中浸泡。

2.

韭菜切成寸段。

3.

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.

粉丝泡软和后，捞出把粉丝切成段。

5.

锅烧热，加油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.

倒入韭菜炒。

7.

炒到韭菜半成熟，倒入泡好的粉丝。

8.

炒好后，放盐、胡椒粉、味精拌匀，再放入香没拌匀出锅。