醋溜白菜的做法

所需食材

白菜帮

400g

葱

5g

姜

5g

蒜

10g

醋

20ml

味达美

2ml

花生油

20ml

水淀粉

适量

白砂糖

2g

油

适量

做法共7个步骤

1.

白菜帮洗净用刀片成片。

2.

葱姜蒜分别切末。

3.

热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。

4.

再放入白菜帮翻炒。

5.

当白菜帮刚开始变软时加入葱姜蒜末，醋，糖大火翻炒30秒。

6.

最后淋水淀粉勾薄芡，加味达美调味出锅即可。

7.

盛盘。一份醋味十足的醋溜白菜就做好了。