腌脆黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

500g

胡萝卜

1根

老抽

半包

生抽

适量

糖

150g

红辣椒

适量

大蒜

适量

白酒

适量

做法共3个步骤

1.

黄瓜，胡萝卜洗净，切成长条，放盐，头一天晚上7点腌

2.

将老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化，关火，放凉，倒进放有黄瓜胡萝卜的玻璃瓶里，放入辣椒，蒜，白酒，盖好

3.

4--5天后，就OK了