香烤鳊鱼的做法

所需食材

鳊鱼

300g

酷克烤肉料

适量

油

适量

迷迭香

适量

做法共7个步骤

1.

鳊鱼洗净沥水，在鱼的两面各划数刀。

2.

放入烤肉料均匀地涂抹在鱼上包括鱼肚内，盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上。

3.

烤盘锡纸上放鱼撒迷迭香并刷油。

4.

再刷遍腌料并用锡纸将尾部包裹住。

5.

烤箱上下火240度预热后入中层烤10分钟。

6.

取出再刷一层腌料再烤5分钟。

7.

再取出翻身刷腌料再烤5分钟。