韭菜炒干豆腐的做法

所需食材

韭菜

200g

干豆腐

300g

葱花

适量

蒜瓣

适量

生抽

适量

水淀粉

适量

鸡精

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

干豆腐切宽丝。

2.

韭菜切段。

3.

油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。

4.

下入干豆腐丝翻炒,加入少量清水。

5.

下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。