酸菜焖鳗鱼的做法

所需食材

鳗鱼

300g

酸菜

适量

盐

适量

油

适量

蒜头

适量

做法共5个步骤

1.

鳗鱼洗净，切段。

2.

酸菜洗净。

3.

蒜头爆香，鳗鱼煎至稍微金黄。

4.

加酸菜，焖煮10分钟。

5.

加盐调味，起锅。