酸奶冰激凌的做法

所需食材

酸奶

200g

淡奶油

200g

糖

40g

鸡蛋黄

2个

做法共10个步骤

1.

糖先放到盆中

2.

加入淡奶油

3.

让他打发

4.

蛋黄放到酸奶中搅匀

5.

放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花

6.

淡奶油打好了

7.

把凉了的蛋奶倒进去搅匀

8.

把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入

9.

我的机器小，就是我做的这些量转动了30分钟，我一摸电机有点热了，我就关了，这时已经很稠了

10.

盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时就舀一些出来就行了。