自制辣白菜的做法

所需食材

大白菜

700g

苹果梨

适量

盐

适量

辣椒面

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

大白菜洗净备用

2.

将大白菜从中破开

3.

用盐腌制

4.

姜、备用蒜

5.

将蒜、姜捣碎

6.

捣碎的姜、蒜与辣椒面拌好，加入切好片的苹果梨

7.

将拌好的料一层层的抹在白菜上大约一夜

8.

一夜后大白菜即可装盘食用了