泰式青木瓜沙拉的做法

所需食材

青木瓜

1个

油

适量

盐

适量

洋葱

1个

圆白菜

适量

花生米

适量

葱段

适量

青柠檬

适量

超辣指天椒

适量

小黄瓜

1个

大蒜

适量

鱼露

适量

做法共6个步骤

1.

准备好所有的食材，将木瓜去皮去籽，切或者擦成丝，洋葱顺纹路切条，小黄瓜切薄片，圆白菜用手撕或是刀切都行，弄小就好

2.

花生米冷油下锅炒熟，沥油

3.

将准备好的食材装盘，淋上少许橄榄油

4.

下面就要来做泰式辣酱汁了：将蒜切末，辣椒去蒂，青柠取肉

5.

先放辣椒用捣盅捣烂，再放蒜末，最后放青柠檬果肉

6.

全部捣烂后，加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了