自制美味剁椒的做法

所需食材

红辣椒

1500g

盐

适量

做法共9个步骤

1.

1准备新鲜的红椒洗净晾干水分

2.

辣椒剁碎

3.

大蒜剁碎

4.

生姜剁碎

5.

剁碎后放进辣椒中

6.

放一起撒上盐

7.

拌匀

8.

放入玻璃瓶中压实

9.

一瓶瓶漂亮的剁椒出炉了，腌制个三五天的样子就可以了。